Bij www.shopamerica.nl heb ik een busje Old Bay Seasoning gekocht. Lekker om kip en vis mee te kruiden, staat erop. Dat ga ik eens proberen in de slowcooker.

Ik maak er dan maar meteen een compleet gerecht van:

 

  • 2 kipfilets in blokjes gesneden
  • 1 eetlepel Old Bay Seasoning
  • 2 paprika's in stukjes gesneden
  • 1/2 zakje diepvriesdoperwten
  • 400 gram voorgekookte krieltjes
  • 1 bouillonblokje
  • water (alles moet net onder water staan)

Een beetje olie in de pan, de kipblokjes en de Old Bay Seasoning door elkaar roeren. Vervolgens gaat de rest van de ingredienten erbij. De slowcooker op high voor een paar uurtjes, daarna nog een uurtje of vier, vijf of low. Het ruikt goed!!

Old Bay Seasoning schijnt ook heel lekker te zijn over je frietjes, en dat kan ik me voorstellen.......