Vandaag frites gemaakt van pompoen in mijn Airfryer. Superlekker en ook supergezond. Hoe maak je dit?

Nodig: 

  • een pompoen
  • paprikapoeder
  • peper
  • zout
  • olie

Snijd de pompoen in reepjes (zoals aardappelfrites). Kruid de pompoenfrietjes met peper, zout en paprikapoeder. Bak ze zo ongeveer 20 minuten op 180 graden, of eerst 15 minuten op 160 graden en daarna nog ongeveer 5 minuten op 180 graden, dat kan ook. 

Ik heb het vandaag gegeten met wat doperwten en curryworst uit de slowcooker.

Het was heerlijk!